食材明细主料玉米面 (50g)蔓越莓干 (适量)中筋面粉 (50g)辅料水 (70ml)干酵母 (2g)甜味 (口味)蒸 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)宝宝玉米面发糕的做法步骤1、食材:中筋面粉50g、玉米面50g、干酵母2g、水70ml、蔓越莓干适量2、面粉、玉米面混合均匀;3、干酵母用少量水乳化后加入到混合好的面粉中4、加入水调均匀5、和好的面6、碗底刷一层植物油7、将和好的面糊倒入碗中、放好蔓越莓干;盖好保鲜膜醒发30分钟8、醒发好后中大火蒸15分钟。9、成品