食材明细主料面粉 (100g)玉米面 (100g)辅料酵母 (4g)白糖 (10g)牛奶 (250g)甜香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)玉米面开花发糕的做法步骤1、100克面粉,100克玉米面,加4克酵母,加10克白糖。2、加250克牛奶。3、搅打成细腻的糊。4、装入纸杯八分满。5、放上枣肉和葡萄干,上锅蒸二十分钟。6、成品图。