“上次老姨来我们家,喜欢上了我做的小金鱼馒头,非要给舅舅家的宝宝带上。
看来我做的小金鱼还是受欢迎的。
春节回家,给孩子带上几个,孩子很喜欢呢。
现在练练手,很久没有发菜谱了,有点不习惯了。
有点惭愧呀。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小金鱼馒头的做法步骤
1、取两个小面团,其中一个揉成圆柱形,一个搓成长条。
2、长条折一下做成鱼尾巴。
3、把面团按在鱼尾巴上,并轻轻压一下鱼尾巴。
4、用干净的梳子压上花纹。
5、用剪刀剪出鱼鳍。
6、用两粒黑芝麻做成眼睛;用筷子轻轻戳一下鱼嘴儿就做成了。然后就和馒头一起上锅吧。