“吃剩的馒头留到第二天,切片,沾蛋液,煎至两面金黄,抹酱、沾蜂蜜都是极好的早餐,亦或是舀上一个雪糕球,绝对是一份简单又好吃的下午茶。” 食材明细主料馒头 (1个)鸡蛋 (1个)辅料食用油 (适量)甜味 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)黄金雪糕馒头片的做法步骤1、准备好食材。2、馒头切片。3、鸡蛋打入碗里,搅散成蛋液,馒头片两面沾上蛋液。4、锅烧热,抹少许油,放入馒头片煎至两面金黄即可。小窍门侬侬片语:1、馒头可以放入冰箱冷藏,2、馒头片只需要两面沾上蛋液就行了,不可在蛋液中久泡,不然会泡散掉。