食材明细主料面粉 (250克)生菜 (100克)土鸡蛋 (2个)嫩南瓜 (150克)辅料盐 (1匙)料酒 (1匙)清淡 (口味)烩 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鸡蛋煎饼的做法步骤1、将生菜、南瓜丝切碎2、取250克普通面粉,将切好的碎生菜,碎南瓜,倒入面粉盆中,打入两个鸡蛋,加一小勺料酒,搅拌均匀3、加少许盐,腌制一会4、放进电饼档,3分钟即熟