“地瓜它增强皮肤的抵抗力。皮肤是人体免疫系统的一员,是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。” 食材明细主料碱面 (100g)地瓜 (1只)辅料牛腩 (50g(做好))盐 (5g)料酒 (5g)葱花 (少许)咸鲜 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)牛腩地瓜面的做法步骤1、先将面过水备用。2、现成牛楠备用。3、将红薯去皮切条备用。4、热锅下冷油将红薯放盐炒至熟。5、倒入汤汁放入牛楠烧熟即可。6、将面条装碗倒入汤汁完成。小窍门在烧至红薯时控制火候,太猛容易焦。