鲜肉香菜水饺的做法 鲜肉香菜水饺怎么做

“家人喜爱吃饺子、包子这类食物，只要时间充裕，我就会包一些，冷冻起来，今天的饺子猪肉糜和香菜是主料。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜肉香菜水饺的做法步骤

• 1、面粉和清水和成软硬适中的面团，静置饧面。

• 2、香菜清洗干净，控干水分备用。

• 3、肉糜放入盆中加入一颗生鸡蛋、十三香粉、豆瓣酱、酱油、蚝油和盐。

• 4、香菇焯水切碎，大葱切碎，两个鸡蛋炒碎，一同放入馅料盆里，淋入芝麻油。

• 5、香菜切碎，拌匀即可。

• 6、面团移至面板，分成小剂子。

• 7、取一份擀成圆片。

• 8、放上适量馅料。

• 9、包成自己喜欢的饺子。

• 10、依次完成。

• 11、开水下锅，煮熟捞出。

• 12、好吃不停口。