红烧土豆茄汁炒饭的做法 完美“吃饭香”组合——红烧小土豆+茄汁炒饭 红烧土豆茄汁炒饭怎么做

“我超级爱吃土豆，人生也不能没有土豆。这次推荐的是下饭菜红烧小土豆，以及女生们应该都爱吃的红红的茄汁炒饭。”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧土豆茄汁炒饭的做法步骤

• 1、　土豆胡萝卜洗净去皮切滚刀块，香菇去蒂切块葱花、蒜末

• 2、锅烧热下油，放入葱花蒜末和两块八角炒香，下切好的土豆胡萝卜和香菇翻炒一下，加水快要没过土豆，中小火烧十来分钟，加盐，老抽，冰糖,两个红辣椒翻炒均匀，收汁浓稠即可出锅~

• 3、看！超食欲的有木有！！

• 4、接下来是红红的茄汁炒饭，很简单。材料：都是红色系的~西红柿，胡萝卜，番茄沙司，甜辣酱（红柿子椒也行）方法：锅里下一点油，放切碎的西红柿炒化，再放胡萝卜丁，放入米饭炒匀倒入番茄沙司+甜辣酱+酱油+盐+鸡精，最后炒匀入味即可（我把鸡蛋炒碎一起放在了里面。个人喜好，放不放都可以）

• 5、看，肿么样，完美的组合完成。我很能吃，这么一大碗呢！哈哈~~~民以食为天嘛~~~