食材明细主料鸡蛋 (适量)剩米饭 (适量)亨氏番茄酱 (适量)辅料盐 (适量)酸甜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)茄汁蛋炒饭的做法步骤1、准备材料.2、鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.3、热锅入油,到入蛋液.4、用筷子搅散.5、在放入米饭.6、加半勺盐,炒至米饭松散.7、放到适量亨氏番茄酱.8、炒均匀即可.