“既当菜,又当饭,再来碗汤,一顿饭解决了” 食材明细主料饼丝 (适量)香菇 (两三个)胡萝卜 (一个)白菜 (适量)辅料生抽 (两勺)醋 (两勺)盐 (适量)植物油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)白菜胡萝卜素炒饼的做法步骤1、白菜切顺丝。2、胡萝卜切丝。3、饼切丝。4、香菇葱切丝。5、锅中放入适量植物油,放入葱,香菇爆香。6、放入胡萝卜丝翻炒。7、放入白菜丝翻炒。8、加入适量盐翻炒。9、加入两勺生抽翻炒。10、加入两勺醋翻炒。11、放入饼丝,加入少量清水。12、大火翻炒均匀。13、成品图。