食材明细主料白菜 (适量)鸡蛋 (2个)面粉 (适量)葱 (适量)辅料盐 (适量)酱油 (适量)油 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)白菜鸡蛋饼的做法步骤1、大白菜几片叶子。2、放到开水里焯。3、面粉加两枚鸡蛋、葱花。4、白菜焯好切丝。5、放入面粉中,加盐、酱油,再加少些水调浓稠度。6、锅中刷底油,倒入面糊。7、两面煎上色就可以。8、成品,简单早餐。