懒人鸡蛋饼的做法 懒人鸡蛋饼怎么做

“懒人饼，不用搓揉，用筷子搅拌一下。天气太热了，给孩子们做点早餐都懒得动。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

懒人鸡蛋饼的做法步骤

• 1、面粉加入酵母粉、盐

• 2、再加入2个鸡蛋

• 3、用筷子搅拌几下，有少许小面疙瘩，没关系。盖上锅盖，放置发酵一会。

• 4、再搅拌一下，小疙瘩就没有了。

• 5、不粘锅放入少许油，倒入面糊，盖上锅盖，小火煎一会。等鸡蛋饼变膨胀之后，翻另一面煎。

• 6、开中火，把鸡蛋饼两面煎得焦黄。

• 7、很好吃呢。

• 8、试着做了3个薄饼。

• 9、留着吃饭时卷菜吃。