“营养丰富,外酥里嫩,口感十足,值得一试。” 食材明细主料面粉 (500克)鸡蛋 (2个)辅料辣椒 (一个)火腿肠 (一个)金针菇 (半把)胡萝卜 (半个)葱 (适量)盐 (适量)胡椒粉 (适量)酵母粉 (3克)蚝油 (适量)芝麻油 (适量)五香粉 (适量)原味 (口味)未知 (难度)懒人饼的做法步骤1、晚上睡觉时500克面粉里加入3克酵母粉,打入两个鸡蛋,用凉水和面。用保鲜膜盖好放冰箱冷藏。2、早上起来准备好食材,清洗干净。金针菇用开水烫一下。3、所有食材切成颗粒,葱切成葱花备用。4、把所准备好的食材和调料放入面糊,搅拌均匀。5、电饼铛或平锅刷油,把面糊平摊在锅里,煎到两面金黄,铲子按压立即回弹,香喷喷的饼就可以出锅了。