“皮薄馅多的懒人包子,喜欢吃的菜都可以包。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
素馅懒人包子的做法步骤
1、准备食材,木耳起前泡发焯水将香菇清洗干净,白菜叶洗干净控水,胡萝卜洗净去皮。
2、准备饺子皮。
3、鸡蛋炒散晾凉。
4、香菇,胡萝卜切成小丁,白菜切碎挤干水分,木耳切成末,小葱切成葱花。
5、里面加花椒粉,胡椒粉,少许盐,鸡精和蚝油。
6、锅中烧油,油冒烟后淋在馅上面,加少许芝麻香油搅拌均匀。
7、买回来的饺子皮擀成薄片。
8、将拌好的素馅放在上面。
9、包成包子。
10、放在篦子上。
11、水开上锅蒸8分钟。
12、皮薄馅香,健康营养。
小窍门
可以根据自己的喜好,换成其他菜。