食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆角菜盒子的做法步骤
1、面用温水和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
2、豆角和肉剁碎,加盐,鸡精,料酒,酱油,五香粉,耗油,香油,食用油。搅拌均匀。
3、将面团切成均匀的小面团,擀成面皮,如图抱起来。
4、如图这样压扁像饼一样,馅不要放太多哦,要不容易破掉哦!!
5、把包好的的生胚放到加热好的平底锅,或饼铛里,盖上盖子煎至两面金黄。
1、面用温水和成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
2、豆角和肉剁碎,加盐,鸡精,料酒,酱油,五香粉,耗油,香油,食用油。搅拌均匀。
3、将面团切成均匀的小面团,擀成面皮,如图抱起来。
4、如图这样压扁像饼一样,馅不要放太多哦,要不容易破掉哦!!
5、把包好的的生胚放到加热好的平底锅,或饼铛里,盖上盖子煎至两面金黄。