自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做

自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做

以前也曾经炒过一回PIZZA酱,但是不够完美,这次又试了一下,非常简单的酱料,味道却很好,不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。

食材明细

主料
  • 洋葱 (半个)
  • (5瓣)
  • 番茄 (一个)
  • 黄油 (少许)
辅料
  • 番茄沙司 (适量)
  • (少许)
  • (少许)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 披萨草 (少许)
  • 罗勒 (少许)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

自制PIZZA酱的做法步骤

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第2张

    1、洋葱切丁。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第3张

    2、蒜拍成末。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第4张

    3、番茄切丁。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第5张

    4、锅中放黄油化开后放蒜末炒香。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第6张

    5、加入洋葱丁翻炒。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第7张

    6、加入番茄丁共同翻炒。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第8张

    7、等番茄出汤后倒入适量番茄沙司共同翻炒。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第9张

    8、加入盐、糖和现磨黑胡椒共同熬煮,视情况加些水。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第10张

    9、等汤汁熬煮到合适稠度后撒上少许披萨草和罗勒,关火。

  • 自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做 第11张

    10、盛出晾凉。