食材明细主料鸡胸肉 (1块)香菇 (适量)饺子皮 (适量)辅料生抽 (适量)花椒粉 (适量)料酒 (少许)香油 (少许)盐 (适量)葱花 (少许)鸡精 (适量)油 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)香菇鸡肉馅饺子的做法步骤1、备好食材,香菇洗净去根蒂。2、鸡胸肉切碎.葱花切碎,香菇切碎。3、鸡胸肉中加葱花、料酒、生抽、盐、香油、花椒粉、鸡精拌匀。4、加油搅匀。5、放入香菇碎。6、拌匀。7、包好。8、水开下入饺子煮8分钟。9、关火。10、控水捞出。