食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小面饼的做法步骤
1、面粉倒入小盆中.
2、加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
3、加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.
4、锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.
5、小火煎.
6、至表面凝固,翻面继续煎.
7、煎至两面略黄即可.
8、可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.
1、面粉倒入小盆中.
2、加水调成稀糊状,可以稀一点,这样摊出的面饼比较薄.
3、加入鸡蛋液和盐,搅匀,尝一下面糊咸淡.
4、锅内油热,加入一大勺稀面糊,转动锅把将面糊摊开.用电饼铛也可以哦.
5、小火煎.
6、至表面凝固,翻面继续煎.
7、煎至两面略黄即可.
8、可以卷菜吃,也可以涂抹辣椒酱吃哦.