食材明细主料米饭 (1碗)辅料香肠 (1根)西兰花 (适量)配料盐 (适量)蚝油 (适量)五香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)西兰花鸡蛋肠炒饭的做法步骤1、西兰花焯水,香肠切好备用2、鸡蛋里加盐,少许水,煎成小块3、加入西兰花米饭翻炒4、边炒边洒开水2次,加入蚝油即可