“颜色鲜亮的营养菜😁~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
西兰花炒鸡蛋的做法步骤
1、西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。
2、鸡蛋炒散备用。
3、起锅热油爆香葱蒜片,放入西兰花、木耳,加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。
4、放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
5、炒至木耳断生即可(西兰花焯过水好熟)。
6、颜色鲜亮,营养丰富✌~
小窍门
根据个人口味调整用料和用量!
“颜色鲜亮的营养菜😁~”
1、西兰花切块用开水焯一下沥干水分、木耳切块。
2、鸡蛋炒散备用。
3、起锅热油爆香葱蒜片,放入西兰花、木耳,加适量鲍鱼汁和一丢丢清水翻炒均匀。
4、放入炒好的鸡蛋继续翻炒。
5、炒至木耳断生即可(西兰花焯过水好熟)。
6、颜色鲜亮,营养丰富✌~
根据个人口味调整用料和用量!