茄汁牛肉盖饭的做法 茄汁牛肉盖饭怎么做

“【茄汁牛肉盖饭】24+
❤️牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。洋葱能够给牛肉提味，而且洋葱具有杀菌的作用，偶尔吃一次也是非常有益的。番茄具有生津止渴、开胃消食等功效，味道酸甜可口，适合在夏季酷暑时给宝贝食用，促进食物消化，另宝宝胃口大开！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁牛肉盖饭的做法步骤

• 1、准备食材：牛肉30克、番茄一个、胡萝卜、土豆适量、洋葱10克。

• 2、牛肉剁碎成肉糜，加入少许玉米淀粉拌匀，番茄去皮切丁，洋葱切丁。

• 3、锅中倒入适量植物油，放入洋葱炒出香味。

• 4、依次放入番茄。

• 5、放入胡萝卜。

• 6、放入土豆翻炒至土豆变色。

• 7、加入牛肉糜炒散。

• 8、锅中加入适量清水没过所有食材，中火炖煮至胡萝卜、土豆熟烂，大火收汁即可出锅。

• 9、配上一碗米饭即可盛出给宝贝食用。