食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜全麦饼的做法步骤
1、胡萝卜擦丝,加入鸡蛋,水,盐,小麦面粉,黑麦面粉。
2、搅拌成糊状。
3、蒜捣碎,加入生抽,醋,香油,凉开水调成味汁。
4、平底锅烧热,放油,舀入一勺面糊摊成饼状。
5、中火煎至表面凝固。
6、翻面。
7、煎熟出锅。
8、切块,蘸蒜味汁食用。
1、胡萝卜擦丝,加入鸡蛋,水,盐,小麦面粉,黑麦面粉。
2、搅拌成糊状。
3、蒜捣碎,加入生抽,醋,香油,凉开水调成味汁。
4、平底锅烧热,放油,舀入一勺面糊摊成饼状。
5、中火煎至表面凝固。
6、翻面。
7、煎熟出锅。
8、切块,蘸蒜味汁食用。