火麻二香鸡蛋馅饼的做法 火麻二香鸡蛋馅饼怎么做

“所谓二香，指的是香菇和香葱，还有鸡蛋、干虾仁等，都是提香的食材，在调馅时又放了火麻油，增加了淸香；另外在和面时加入了火麻蛋白复合粉，提升了营养价值，降低了升糖指数，美味又健康。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻二香鸡蛋馅饼的做法步骤

• 1、和面的食材。

• 2、将面粉混合在一起用150克水和成较软的面团。

• 3、准备好用馅料的食材。

• 4、先将鸡蛋炒成碎。

• 5、将食材分别改刀备用。

• 6、锅中放油，将香菇和虾仁煸香。

• 7、食材晾凉后将它们混合在一起放盐、蚝油、胡椒粉调味并淋入20克火麻油增香。

• 8、馅饼包好上锅烙了。

• 9、香香的馅儿饼出锅了。

• 10、配上辣八蒜简直太棒了。

小窍门

香菇和虾仁一定要用油煸炒一下才香。