全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做

全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做

用全麦粉做饼可不太容易,嘉嘉现在
就教大家来做这么一份营养味美的全麦餐~

食材明细

主料
  • 全麦粉 (200-300g)
  • 鸡蛋 (2-4个)
辅料
  • 温水 (少许)
  • 麻酱 (30毫升)
  • 葱花 (适量)
配料
  • 食盐 2g (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

全麦鸡蛋饼的做法步骤

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、温水和面窍门:(分次加水,先用筷子搅面粉,搅到如图片左上角时圈起来揉成面团。)

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、和成不太硬的光滑面团就可以了,像图片这样。

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、接下来切成剂子。(半个拳头那么大就可以了,想吃大饼的也可以分大些)

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、把全麦剂子擀成饼吧。(要多多的撒在面上粉,以防沾底哦~)

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第6张

    5、哈哈,喜欢吃面条的朋友不要放过这次动面的机会,擀些面条做早餐喽^_^~

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第7张

    6、5.麻酱加冷水与盐调汁(一会儿需要刷在饼里哟~)6.把擀好的饼入锅烙熟。7.鸡蛋液撒1g盐与葱花搅拌,煎成全麦饼一半大的形状,盛出备用。8.把鸡蛋瘫在摊在饼中央,刷上刚刚调制好的酱卷饼。*可惜咱家没有刷子,嘻嘻,是不是很像披萨呀~*

  • 全麦鸡蛋饼的做法 营养早餐——全麦鸡蛋饼 全麦鸡蛋饼怎么做 第8张

    7、9.好啦,成品出炉喽~配上一杯浓浓的红豆小米浆,简直是天上人间的感觉呢!