“为了给宝宝变着花样的做饭也是每个妈妈头疼的事情,不如试着把单调的白水煮饺子改成抱蛋煎饺,好吃的同时还有营养,宝宝赞不绝口呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
宝宝版抱蛋煎饺的做法步骤
1、准备食材,蛋液里加入适量盐搅拌均匀。
2、锅内刷薄薄一层油,放入饺子煎一小会儿。
3、待饺子挨锅那面煎的呈微微金黄色,倒入适量开水,水淹没到饺子的二分之一处,盖上锅盖,大火焖煮。
4、待水煮干后倒入蛋液,晃动锅,让蛋液充分铺满锅底。
5、蛋液煎好后撒入葱花和黑芝麻,即可出锅。
6、成品图。