食材明细主料大米 (适量)辅料芥菜 (一棵)瘦肉片 (适量)皮蛋 (一个)配料盐 (适量)姜 (适量)清淡 (口味)煲 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)芥菜皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、食材准确好(芥菜一棵,腌制瘦肉片小许,皮蛋一个)2、把适量米淘干净后放电饭锅煲成粥3、把芥菜和皮蛋切碎4、粥快好时先放进芥菜并搅拌5、再烧开时把瘦肉片,皮蛋和姜丝放进6、适当放些盐和油即可