“最最最。。。家常的一道面食,很适合狼吞虎咽。” 食材明细主料面条 (90克)菜芯干 (30克)鸭蛋 (1只)辅料酱油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸭蛋菜芯干煮面的做法步骤1、食材:面条、菜芯干、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。4、接着,合入面条和菜芯干,加入开水煮开煮上3分钟。5、然后,加适量的酱油。6、加适量的盐。7、加适量的味精。8、调味翻匀即成。