“香干是豆制品的一种,它是卤制过的,可以直接吃,和其它食材搭配炒着吃,拌着吃均可。。。” 食材明细主料香干 (4块)菜芯干 (45克)辅料盐 (适量)味精 (适量)芝麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)菜芯干拌香干的做法步骤1、食材:香干、菜芯干。2、将菜芯干倒入热水泡开,待用。3、将香干放在案板上切开,待用。4、接着,将泡好的菜芯干控干水分,合入切好的香干,加适量的盐。5、加适量的味精。6、加适量的芝麻油。7、调味拌匀即成。