食材明细主料香菜 (适量)辅料豆干 (适量)花生米 (适量)盐 (适量)糖 (适量)麻油 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香干拌香菜的做法步骤1、锅中烧水,水开放入洗好的香菜。2、加盐,焯水断生捞出。3、豆干切末备用。4、香菜挤出多余水份的。5、香菜剁碎。6、大碗中放香菜,豆干白糖拌匀。吃的时候淋上香油。