“这款意式肉丸饭,有一次带儿子去西餐厅吃的,他超爱吃,可价格挺贵的要38一份,后来我模仿做了几次,味道八九不离十也很好吃的,关键成本10块钱都不到呢!我儿子平时对菜很挑剔,还不爱吃蔬菜,做了这个肉丸饭,加入大量蔬菜炒制,香气扑鼻呢!你们的孩子如果不爱吃蔬菜,可试试这做法,保证好吃到碗底都舔干净。我平时都买一些儿童肉丸放冰箱冻着,口感清淡添加少,儿子想吃时候就可以拿出来做,就不用手忙脚乱了。快来试试吧?” 食材明细主料儿童肉丸 (8个)番茄 (1个)洋葱 (半个)青椒 (半个)辅料玉米 (适量)盐 (少许)生抽 (1勺)热米饭 (1碗)青豆 (适量)酸甜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)意式肉丸饭的做法步骤1、准备好食材。2、首先把洋葱、番茄、青椒洗净,切丁备用。3、热锅倒入适量的食用油,油热后倒入洋葱丁爆香,炒制透明色。4、把青椒丁倒入炒制下,接着倒入番茄丁炒制汁水。5、倒入玉米青豆继续炒制下,然后倒入盐和生抽翻炒混合均匀。6、最后把儿童肉丸放入翻炒下,倒入少许清水,开大火炖煮下,稍稍收汁就关火,找一个盘子扣入米饭,把炖煮好意式肉丸菜,就可以食用了。