“面食---豆沙刺猬” 食材明细主料面粉 (3碗)豆沙馅 (适量)辅料酵母粉 (适量)其他 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)普通 (难度)豆沙刺猬的做法步骤1、面粉加入酵母粉水合成面团发酵成两倍大后揉匀,揉成长条,切成剂子。2、按压成饼。3、放入豆沙馅。4、捏成这形状。5、用剪刀剪上刺。6、用黑芝麻做眼睛。7、做了小兔子。8、二次发酵后上锅蒸熟。开锅15分钟。小窍门大火蒸制。