“刺猬，满身带刺的家伙，油酥来做，还真有点像” 食材明细主料油酥面团 （适量）红枣豆沙馅 （适量）辅料紫薯泥 （少许）甜味 （口味）烤 （工艺）数小时 （耗时）普通 （难度）刺猬酥的做法步骤1、饧制好的油酥面团2、取一长条，抹上紫薯泥3、卷成卷4、压扁，擀成饼5、取一块红枣豆沙馅，包入6、整理成刺猬身形7、捏出刺猬嘴8、电烤箱160度预热5分钟，放入生坯，下、上火160度烤制25分钟，出炉
