“我做的是两人份,人多人少可以增加,或者减少食材”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈拌面的做法步骤
1、锅内加水烧开下入面条,煮8分熟。
2、煮好的面条放入凉开水。
3、胡萝卜.油麦菜.香肠切好备用。
4、锅内放油烧开,放入青菜,变色就捞出。
5、煎鸡蛋.香肠煎一下会更香。
6、耗油.生抽.白糖.盐.米醋.老干妈放入一个碗内,挤一点柠檬汁,清香美味。
7、把料汁搅拌均匀。
8、把所有食材装盘。
9、淋上调好的料汁就可以了。
10、配上一杯咖啡☕,或者牛奶都是不错的早餐。