食材明细主料老干妈 (适量)鸡蛋 (适量)辅料鲜酱油 (适量)香油 (适量)咸鲜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)老干妈拌鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋掰碎入盘。2、倒入鲜酱油。3、一勺老干妈。4、淋香油拌匀即可。