食材明细主料南瓜 (适量)面粉 (适量)白糖 (适量)辅料酵母 (适量)鸡蛋 (2个)原味 (口味)煎 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)南瓜发面千层饼的做法步骤1、南瓜切片上锅蒸熟。2、加两勺白糖压成泥。3、放入适量面粉。4、打入两个鸡蛋,放入3克酵母。5、和成面团醒半个小时。6、醒发好的面团。7、擀成薄片。8、刷油。9、对折在刷油。10、对折在刷油。11、叠起来如图,擀薄。12、电饼档刷油放入饼坯,煎制两面金黄即可。13、切块装盘。