食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
千层南瓜酥饼的做法步骤
1、经第二次发酵好的南瓜面团,取出后,加面扑揉排出空气,静置松弛后,受陕西咸阳肉夹馍的启发,试做个肉夹馍的馍。
2、取一块南瓜面团,上面条机压成粗面条。
3、撒上面扑,以防粘连。
4、从一端卷起来。
5、卷成卷状。
6、从中间分开成两份。
7、压扁成饼状。
8、擀成薄园饼。
9、烤箱200度先预热,馍入烤箱,上、下火烤15分钟,烤至金黄色即可。
10、成品出炉。
11、掰开看分层效果不错。就差肉了。