食材明细主料面条 (一斤)鸡蛋 (两个)青菜 (适量)辅料老抽 (适量)盐 (适量)油 (适量)味精 (适量)葱 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)鸡蛋青菜炒面的做法步骤1、准备食材,面条一斤,饭量不算大,一家三口正好的量。2、面条正常煮好过凉,控出水分。备用3、鸡蛋炒好备用4、锅内倒油,放葱爆香。5、放入青菜翻炒6、然后放入面条,老抽。翻炒7、放入炒好的鸡蛋,盐,味精,炒均匀,就可以出货啦8、开饭喽!