食材明细主料腊肉 (适量)红花草 (适量)冬笋 (适量)年糕 (适量)辅料蒜 (适量)调料油 (适量)料酒 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)腊肉红花草炒年糕的做法步骤1、红花草清洗干净。。2、切成段。3、年糕切成条。4、冬笋焯水后切细条。5、腊肉切片。6、锅里放少许油,下入腊肉煸炒。7、腊肉煸炒透明出油后,放入蒜末炒香。8、放入冬笋翻炒。9、放入红花草翻炒。10、放入年糕,加点水焖烧几分钟至年糕软熟,酌情加盐调味。11、腊肉咸香,红花草鲜嫩,春日的美味。