食材明细主料馒头 (二个)葱花 (适量)火腿肠 (一个)鸡蛋 (二个)辅料油 (适量)盐 (适量)原味 (口味)煎 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)馒头汉堡的做法步骤1、所有食材备用。2、火腿肠切成小块。3、碗中打入二个鸡蛋加入火腿丁和葱花。4、馒头也切成小丁。5、把切好的馒头丁放在盆中与热锅蛋液搅拌均匀。6、热锅放油刷均匀。7、把蛋液倒入锅中开始煎。8、二面反复煎透起鼓就差不多好了。9、煎至定型即可出锅。10、馒头这样做比面包都暄软。11、成品上图。