“剩下的馅料放荠菜做成哈饼,我的电饼铛首秀。” 食材明细主料面团 (2个)荠菜 (60g)辅料剩馅料 (适量)调料食盐 (小许)鸡精 (小许)食用油 (半匙)生抽 (3g)咸鲜 (口味)其他 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)荠菜哈饼的做法步骤1、荠菜剁成末。2、剩馅料。3、菜末大米剩馅里,放食用油,食盐,鸡精和生抽。4、拌匀。5、生面团,取一块。6、分成剂子。7、擀皮。8、包起来,压扁。9、放电饼铛里。10、上下盘一起烤。11、烤的哈饼鼓起来翻面。12、再烤几分钟在翻面。13、再翻一次即可。14、装盘。15、切开。16、成品。小窍门这算烙吧,不算烤?