食材明细主料鸡胸肉 (一块)香菇 (若干)辅料胡椒粉 (适量)葱 (适量)姜 (适量)香菜 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸香 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)鸡肉香菇粥的做法步骤1、鸡胸肉剁碎放入姜2、香菇焯水切碎3、鸡肉里放入白胡椒耗油盐腌制入味。我这鸡精是放错了。4、凉水凉锅下糯米。5、米水开锅十分钟后放入腌制好的鸡肉,也把香菇倒里面6、切点香菜和小香葱。我的粥大概四十分钟就好了。捂一下开盖。7、倒入香菜和小葱出锅。