“细嫩的鸡蓉加上蔬菜的清香,一款养胃养身的美味粥品”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蓉香菇粥的做法步骤
1、准备食材,大米淘洗干净备用。
2、鸡胸肉剁成肉糜,加少许盐,料酒,白胡椒粉,色拉油,姜丝,鸡精搅拌均匀,香菇切片,胡萝卜切粒。
3、生菜切碎备用。
4、锅中加入适量清水,煮开后下入大米。
5、大米煮开花后加入香菇片和胡萝卜碎,改小火慢慢煮粘稠。
6、粥有些粘稠时加入鸡蓉,搅散,再煮几分钟。
7、准备出锅时加入生菜碎,加入适量盐后关火出锅。
8、成品。
9、配料多多,美味可口。