食材明细主料小米 (适量)辅料菠菜 (适量)鸡蛋 (1个)大枣 (1个)配料盐 (适量)香油 (适量)咸甜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)小米粥的做法步骤1、菠菜切碎待用2、鸡蛋打散待用3、水烧开放入淘好的小米和大枣。4、快熬好粥的时候,加入菠菜碎5、粥熬好了,趁开锅加入鸡蛋迅速并快速搅拌,使鸡蛋成小蛋花状!加一点点盐出锅,滴两滴香油。6、完成!红枣有维生素C,菠菜有铁质,维生素C可以促进铁质的吸收,鸡蛋除了铁质外,蛋白质也很高,宝宝吸收营养,健康成长哈!!!小窍门粥熬好了,趁开锅加入鸡蛋迅速并快速搅拌,使鸡蛋成小蛋花状!