食材明细主料大米 (半杯)丝瓜 (1/2根)虾皮 (1大勺)辅料麻辣萝卜干 (适量)调料盐 (1匙)咸鲜 (口味)煮 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)虾皮丝瓜粥的做法步骤1、大米洗净后放入砂锅,烧开转小火煮20分钟。2、丝瓜去皮切片。3、丝瓜放入砂锅中。4、加入虾皮。5、加入盐,继续小火煮10分钟,盛出搭配麻辣萝卜干即可。