梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做

梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做

梭子蟹上市的季节到了,虽然不是在海边,得益于交通的便利,我们这边的梭子蟹价格也比较实惠。不过今天是台风天,梭子蟹价格居然翻倍了,今天的海鲜成本有点高了!

食材明细

主料
  • 梭子蟹 (2只)
  • 虾仁 (适量)
  • 鲍鱼 (2只)
  • 芹菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

梭子蟹虾仁粥的做法步骤

  • 梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做 第2张

    1、梭子蟹切开,待用。

  • 梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做 第3张

    2、虾仁,鲍鱼洗净待用。

  • 梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做 第4张

    3、芹菜切碎。

  • 梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做 第5张

    4、米饭加水煮开,加入炒熟的海鲜。

  • 梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做 第6张

    5、熬到米饭开花成粥,加入芹菜和调味料。

  • 梭子蟹虾仁粥的做法 梭子蟹虾仁粥怎么做 第7张

    6、海鲜粥完成。

小窍门

海鲜类的贝壳,鱿鱼,墨鱼等都可以用来作为煮粥的食材。营养丰富,味道鲜美,超级赞。