食材明细
- 麻香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣炸鸡叉的做法步骤
1、鸡叉把油撕掉,洗干净
2、加入新奥尔良腌料
3、均匀拌开,腌制10分钟左右。
4、再加入面粉和适量水
5、均匀搅拌开,鸡叉表面成糊状
6、锅内倒入油,待油烧开后把鸡叉一个个放入锅内。
7、鸡叉炸至金黄色,大概一面需要炸3-5分钟
8、炸熟的鸡叉淋干油,放入无水的小盆里。加入黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻和孜然
9、颠拌均匀即可装盘。
1、鸡叉把油撕掉,洗干净
2、加入新奥尔良腌料
3、均匀拌开,腌制10分钟左右。
4、再加入面粉和适量水
5、均匀搅拌开,鸡叉表面成糊状
6、锅内倒入油,待油烧开后把鸡叉一个个放入锅内。
7、鸡叉炸至金黄色,大概一面需要炸3-5分钟
8、炸熟的鸡叉淋干油,放入无水的小盆里。加入黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、白芝麻和孜然
9、颠拌均匀即可装盘。