食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑芝麻红薯丸子的做法步骤
1、红薯洗净,电压力锅放适量水,放红薯,按煮饭键,压熟。剥皮,放适量白砂糖。
2、加糯米粉揉均匀。(红薯太多,分了2个碗慢慢揉的)
3、揉成适量圆形,不要太大。
4、沾些水,裏少量黑芝麻。(不用太多)
5、油烧七成热,中小火油炸。
6、用筷子拔动,均匀炸成金黄色。
7、滤油。
8、装盘,开吃。
1、红薯洗净,电压力锅放适量水,放红薯,按煮饭键,压熟。剥皮,放适量白砂糖。
2、加糯米粉揉均匀。(红薯太多,分了2个碗慢慢揉的)
3、揉成适量圆形,不要太大。
4、沾些水,裏少量黑芝麻。(不用太多)
5、油烧七成热,中小火油炸。
6、用筷子拔动,均匀炸成金黄色。
7、滤油。
8、装盘,开吃。