食材明细主料红薯 (适量)糯米粉 (适量)辅料白糖 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炸红薯丸子的做法步骤1、红薯蒸熟备用。2、压碎加入白糖拌均。3、加入糯米粉。4、揉均匀。5、搓成丸子备用。6、锅中热油。7、加入丸子炸制。8、炸制两面金黄色。9、小火慢炸。10、捞出。11、装盘。