食材明细主料面条 (适量)西红柿 (2个)鸡蛋 (2个)辅料油盐味精 (适量)香菜 (1小棵)酸咸 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)西红柿鸡蛋面的做法步骤1、西红柿切好,蛋打匀,面条捞好2、将蛋饭入锅内炒熟3、锅内加水烧开,放入西红柿煮4、将西红柿煮烂,汤红5、加水,加蛋,加面条,煮沸6、放盐,味精(可选),起锅7、撒上香菜(葱花亦可)