食材明细
咖喱牛肉干的做法步骤
1、牛肉洗净
2、牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。
3、将牛肉竖着切成小块
4、倒入准备好的咖喱鸡粉。
5、搅拌均匀,腌制1小时。
6、烤盘铺上锡纸,将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上,烤箱预热160度烤1小时左右,中间每15分钟翻面一次,烤至牛肉干身。
7、成品出炉
小窍门
烤箱温度根据自家的调节,我的烤箱温度偏高。
1、牛肉洗净
2、牛肉切成四块,锅内加水烧开,放入牛肉沸下水,至牛肉没有血水即可捞起。
3、将牛肉竖着切成小块
4、倒入准备好的咖喱鸡粉。
5、搅拌均匀,腌制1小时。
6、烤盘铺上锡纸,将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上,烤箱预热160度烤1小时左右,中间每15分钟翻面一次,烤至牛肉干身。
7、成品出炉
烤箱温度根据自家的调节,我的烤箱温度偏高。